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培养未来科学家,从守护好奇心开始 ——农产品加工专委会2020年“全国科普日”系列活动

作者:农产品加工专业委员会 来源:3499拉斯维加斯 发表时间: 2020-09-28 浏览次数: 我要分享

    由3499拉斯维加斯农产品加工专业委员会主办的2020年“全国科普日”系列活动之——“带你认识热带农产品加工”于金秋9月在广东省湛江市举行。23日,由中国热带农业科学院农产品加工研究所食品加工研究室承办,依托广东省青少年科技教育基地,联合湛江市第十二小学三(2)班的师生、家长代表,举行主题为“培养未来科学家,从守护好奇心开始”的青少年科普活动。

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    科普讲解员采用ppt讲解和实物感受进行宣传,通过“热带在哪里?”,“神奇的热带作物”,“火龙果的一生”,“天然色素与人工色素”,“花椒的传说”,“香味与精油”等环节,结合身边常见的商品带领小学生认识热带农产品加工,并赠送每个孩子一张精美的书签。孩子们兴致勃勃,好奇心满满,心情雀跃乐开花。

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    热带农业自然资源丰富,产品种类多特色鲜明,然而普通民众对热带农产品仅仅停留在可供鲜食的初步印象,通过开展科普宣传活动有助于我市青少年更加了解热区农业,体验科学探究活动的过程与方法,有助于刚开始接触科学的小学生提高对科学的好奇心和兴趣,发展初步科学探索思维和能力,培养良好正确的科学态度与价值观,增强科研创新精神和实践能力。

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    此次活动是中国热作学会加工专委会、中国热科院加工所对本次科普系列活动高度重视的具体体现,也是深入贯彻实施热带农业科技推广,关心下一代的重要措施,同时响应习近平总书记在科学家座谈会上重要讲话,多途径多渠道做好科普宣传工作,提升热带农产品加工的知名度和影响力。